1、霸王花用清水泡洗干净，沥干水份切段。
2、洗净无花果、蜜枣和南北杏。
3、猪踭肉洗净，氽水切大块。
4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
5、霸王花有很多名称：剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花等。因其花冠硕大，怒放得无所顾忌，人们为其气势所震撼，赞美它为“霸王花”。
