1、减肥期间可以适量的吃一些芋泥的，是不会对减肥有什么影响的。芋泥是用芋头做成的，芋头是一种很有营养价值的食物，其中包含了丰富的膳食纤维，具有很强的饱腹感，而且还可以刺激肠道的蠕动，加快食物的消化，食物消化的快就不会在体内堆积，不容易转化成脂肪，从而达到减脂瘦身的效果。

2、芋头是一种碱性食物，可以有效的中和体内的酸性物质，可以乌黑头发、美容养颜，还可以增强人体的免疫系统，预防癌症。芋头可以多吃点，芋泥就不建议过多量的吃，因为制作过程中会添加糖分，热量就会变高。