面粉适量一点点加水和成软硬适中的面团。

把面团揉长条切小剂子。

小剂子擀面饼，表面撒盐，五香粉，刷上油。

把面饼卷成长条，旋涡状重新整成圆形。

卷一起撒上面粉。

擀面杖擀成饼型。

放平底锅烙两面金黄即可，吃之前可以在表面刷上自己喜欢的酱料，撒上一把炒香的白芝麻。