煮粽子的水里可以放入适量食盐，这样能给粽子调味，还能让它的颜色更加鲜艳。但若是我们煮的是甜粽或者是用来蘸糖吃的白粽子的话，那只要用清水将它煮熟就可以了。

煮粽子的水里要放什么

我们在煮粽子的时候可以往水里添加适量的食盐，这样做可以让煮出来的粽子的颜色更加鲜艳，同时还能达到给粽子调味的效果，我们可根据自己的口味调整食盐的使用量。

但若是我们煮的是甜粽子那就不用往水里放盐了，只需要直接用清水将它煮熟即可。同理，在煮那些用来蘸糖吃的白粽子时也是不用往水里放盐的。

粽子是一种历史非常悠久的传统美食，人们大多都是在端午节的时候食用它，我们平时若是喜欢吃粽子的话，就可以准备泡发了的糯米与粽叶来自己制作它。