羊把果树给啃了啃的意思是动词，一点儿一点儿地往下咬，羊，牛，鹿，马等动物常用“啃”形容。从语文上来说，这句话是语句不全。大胆推想，羊把果树给啃了，啃的可能是果实、叶、树皮，这还得看树的大小。

全文是：据说这花园，从前是一个果园。祖母喜欢吃果子就种了果树。祖母又喜欢养羊，羊就把果树给啃了。果树于是都死了。到我有记忆的时候，园子里就只有一棵樱桃树，一棵李子树，为因樱桃和李子都不大结果子，所以觉得他们是并不存在的。小的时候，只觉得园子里边就有一棵大榆树。