1、洋葱，虾仁，胡萝卜，芹菜全部切丁

2、黄金咖喱切碎末

3、锅中放油，先倒入洋葱丁爆香

4、再倒入虾仁丁

5、炒至变色后，倒入胡萝卜丁和芹菜丁

6、再倒入米饭

7、炒均匀后，加入咖喱粒

8、翻炒均匀即可