1、准备食材：肉、莴笋、花生、胡椒粉等。

2、将准备好的莴笋削皮，冲洗，之后切成一个个小段状，留以备用。

3、再将准备好的肉切成肉丁，不要太小。

4、起锅烧油，将准备好的花生放在锅中，进行煎炸，之后盛出来。

5、另起锅烧油，将准备好的肉丁放在锅中，进行翻炒。

6、加入适当量的酱油在其中。

7、再加入适当量的胡椒粉放在其中。

8、准备些许的鸡精，进行简单的调味。

9、再加入适当量的盐巴在其中。

10、将莴笋丁放在锅中，进行翻炒。

11、将之前煎炸过的花生米放在锅中，进行翻炒。

12、大火翻炒，之后盛出来就好啦。