根据每个人的口味不同，选择品牌不同。因人而异。

盐焗鸡爪做法：

用料：盐焗鸡粉1小包、黄姜粉适量。

步骤：

1、先将鸡爪洗干净后泡2小时。

2、将料酒倒10克入锅煮鸡爪。

3、鸡爪变色后捞起。

4、加入一小包盐焗鸡粉和适量黄姜粉伴匀鸡爪。

5、伴匀后用食品袋密封放冰箱腌一晚。

6、将腌好的鸡爪加水再次煮至全熟。

7、煮熟鸡爪倒掉多余的汁水、加入一点油和黄姜粉再次开火伴匀。

8、再次装袋直接放入冰冷室冷藏2小时即可。