1、准备原料：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、西红柿。

2、第一步：锅内加水将牛肉煮熟切丁。

3、第二步：将面粉倒入锅中炒至微黄倒出备用。

4、第三步：锅内加黄油将辅料炒香下入主料。

5、第四步：加入面粉、佐料烧至汤汁粘稠出锅。