豌豆播种时间一般在9月份。为了促进发芽，播种前种子先在温水中浸泡28小时左右。在温暖地区可直播于栽植地，每穴播2粒，穴距20厘米左右，北方地区可播于盆径为10厘米小盆内，每盆播一粒种子。在20度温度下，保持一定湿度，10天左右便可发芽。长出真叶后要及早定植，由于香豌豆为深根性植物，主根光滑须根少，不宜多移栽，移栽时根部泥垛不能散开。如有特殊情况，必须移栽育苗时，可用营养钵或纸袋育苗，每一钵播一粒，要尽早定植，株距20厘米。播种到开花约需5个月时间。