1、主料：羊排200克。

2、辅料：八角1个、花椒适量、桂皮1片、食盐适量、花椒粉适量、孜然适量、生姜1块。

3、做法：

（1）准备好材料。

（2）羊排解冻后，加入花椒、八角、生姜、桂皮煮熟。

（3）表面抹上食盐辣椒孜然。

（4）烤箱上下火220℃烤20分钟，打开锡纸再烤八分钟。