消化道有炎症，眼睛有炎症和孕妇不宜食用芥末。芥末的强刺激性会加重肠胃炎症。芥末刺激性强，还有催泪的作用，眼疾患者不能吃。芥末辛辣刺激不适合孕妇食用，特别是芥末配生鱼片孕妇一定不能吃。