佳能自定义白平衡的正确设置步骤如下：

1、首先按佳能机背的十字键中的WB选择按钮，进入WB白平衡调节菜单；

2、进入相机的白平衡调节菜单后，选择自定义白平衡选项；

3、选择自定义白平衡后，佳能相机会根据色温条件，拍摄环境进行正确的调节白平衡。