福建三宝指的是片仔癀，乌龙茶，寿山石。其中片仔癀在中华医药宝库中早有“北有同仁堂，南有片仔癀”的美誉；乌龙茶乌龙茶在众名茶种类中独树一帜，是十大名茶之一；寿山石是中国传统“四大印章石“之一，有中华瑰宝的美誉。福建地处中国东南部、东海之滨，是中国大陆重要的出海口，也是中国与世界交往的重要窗口和基地。福建境内峰岭耸峙，丘陵连绵，河谷、盆地穿插其间，山地、丘陵占全省总面积的80%以上，素有“八山一水一分田”之称。