办公性质能做酒店。按照专业术语来讲，办公性质用地和酒店在大类上同属于B类商业用地，而且酒店性质比较特殊，同时涵盖服务办公以及宾馆公寓两种属性，所以办公性质能做酒店。

酒店的土地性质是B1，也就是商业用户地，小类的话一般属于B14，旅馆用地。然后办公写字楼属于B2，也就是商务用地，小类的话按照不同的办公属性划分。

酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。